Nu har man varit i ide några dagar över jul. Jätteskönt att få en paus i jobbandet, men på söndag är det dags igen för oss på Svensk Mötesdesign att göra ett studiebesök. Denna gång blir det på Hotell Blå Blom i pittoreska Gustavsberg. Rapport kommer efter besöket. Till dess får ni ha en underbar nyårshelg!
[ Läs hela inlägget ]
I fredags fick vi det stora nöjet att bjuda våra bästa kunder på jullunch på Sheraton i Stockholm med avslutande visning. De som inte kunde komma åkte vi till för att önska God Jul och samtidigt överlämna en julgåva. Vi hade toppenkunder med oss från bland annat PWC, Apotekens Service, GE Healthcare, Aco Hud Nordic, Arbio, Eniro Initiatives, Nordea och Sweco. Vi fick en trevlig visning och en supergod jullunch och avslutade med julklappsutdelning. Vi på Svensk Mötesdesign fortsatte därefter till Absolute Icebar för studiebesök och iskalla drinkar. Kan varmt rekommenderas i kylan ;)
Tack alla fantastiska kunder som gett oss ett bra år. God Jul och Gott Nytt År!...... [ Läs hela inlägget ]
Så var det dags att styra kosan mot vackra, sköna Tällberg i Dalarnas rike. Svensk Mötesdesign fick en inbjudan att se och uppleva Klockargården i helgen.När vi anlände Tällberg efter ett par timmar, var det som att bläddra i en turistbroschyr med så vackra vyer att det nästan inte kändes äkta (vilket det ju naturligtvis var). Sverige är vackert. Tällberg är vackert. Klockargården är vackert.
Utanför på gården brann marschaller, det kändes varmt och välkomnande och vi gled innanför dörrarna med hög förväntan på kvällens arrangemang. Jag fick ett stort och fint rum, personligt inredd med tidsenliga möbler och bubbelbad i badrummet. Klockargården känns verkligen personligt och ombonat. Precis som de själva har beskrivit det på sin hemsida. Det kändes väldigt avslappnat och bekvämt att vara gäst hos Klockargården.
På kvällen fick vi en fin upplevelse med julbord och härlig julshow. Det var väldigt oväntat - men väldigt roligt!- att få se Klockar-Anders på scenen! Anders är vd på Klockarg...... [ Läs hela inlägget ]
I fredags fick vi på Svensk Mötesdesign besök av Håkan Holstein, Johan Svensson och Pernilla Wiklund från Aronsborg. De presenterade bland annat en annorlunda och kul kampanjtävling kallad "Holsteinkossan". Spännande... Vi fick även höra lite om det nya storhotellet som byggs vid Arlanda med arbetsnamnet Clarion Hotel Arlanda Airport. Johan Svensson som idag är VD på Aronsborg, slutar i mars då han istället tillträder som VD för det nya Arlandahotellet. Hotellet beräknas stå klart i november 2012. Vill du veta mer om hotellet och dess kapacitet; hör av dig till oss.
[ Läs hela inlägget ]
Traditionella julbord i all ära, men julbordet på Friiberghs Herrgård är något alldeles speciellt. Eller vad sägs om ett dignande julbord av skaldjur, hummer, krabba, räkor, kräftor, musslor, spindelkrabbor och andra delikatesser från havet? Du hittar förstås även traditionella julrätter, men då serverade i mindre smakportioner.
Vi på Svensk Mötesdesign blev inbjudna till detta fantastiska julbord i förra veckan och det hela inleddes med en champagneprovning i golfvillan, där vi fick förmånen att bo. Det är en stor villa med utsikt över Mälaren, ett stenkast från huvudbyggnaden, innehållande tre sovrum, ett kök och ett stort vardagsrum. Jag har varit på Friibergh många gånger, men aldrig tidigare varit inne i golfvillan. Hur mysigt som helst!
I alla fall så fick vi en lektion i champagne, av sommelieren Niklas. Vi hade intressanta samtal även kring andra drycker såsom Cognac och Whisky. Susan Stenström som arbetar på Friibergh är Whiskymästare och expert på Whisky och hon berättade en...... [ Läs hela inlägget ]
Vi på Svensk Mötesdesign har etablerat ett samarbete med Fjällkonferens. Vi har fått ökad förfrågan om konferenser uppe i fjällen - kan det månne bero på det iskalla vädret som ger en längtan om skidåkning?
Hur som helst så är vi glada över samarbetet med Fjällkonferens!
[ Läs hela inlägget ]
... som blir på Friiberghs Herrgård imorgon onsdag. Friibergh har ett omtalat julbord, överlastat med skaldjur, helt enkelt sagolikt gott. Det finns många anläggningar som är duktiga på mat, det är ju naturligtvis något av en hygienfaktor idag att maten ska vara bra, men det finns de som höjer sig över andra och Friibergh gör just detta med sitt kök.
Jag ser fram emot att rapportera om julbordet på Friibergh!
[ Läs hela inlägget ]
Vi på Svensk Mötesdesign har haft bråda dagar så här i adventstider. Vi fick en generös julbordsinbjudan till Villa Aske, en riktig pärla som ligger inbäddad i vacker natur en halvtimme från Stockholm och Arlanda.
Jag var där förra året och imponerades av att de tänt upp facklor flera kilometer innan man kom fram, genom en hel trädallé. Det vanliga är ändå att man tänder upp marschaller eller facklor precis utanför huvudentrén. Men inte på Villa Aske. Det var likadant i år. Flera kilometers bilfärd kantades av marschaller som hälsade välkommen och skapade förväntningar.Jag fick för flera år sedan lära mig av riktiga service management-proffs i USA (Disney University) att detaljer är viktiga, att brinna för service är viktigt, att vara omsorgsfull och noggrann är viktigt, att göra allt helhjärtat och inte halvdant är viktigt och slutligen att man står på scen varje dag när man arbetar i ett serviceyrke. En bra sammanfattning på upplevelsen av en vistelse på Villa Aske. Vårt sällskap tr...... [ Läs hela inlägget ]
I fredags var vi på Nova Park Conference i egenskap av gäster, inbjudna till deras fantastiska julfest av Nova Park och systeranläggningen Steningevik. Redan vid ankomst hamnade vi i feststämning, då vi välkomnades av eldar och girlanger.
De gäster som ville fick komma några timmar tidigare till arrangemanget för att njuta några timmar i Water Lounge, deras unika spa-del.
Det finns verkligen inget liknande. Det finns en magisk stämning, nästan trolsk inne i Water Lounge. Musik, viner, välkomstdrinkar, godsaker varvades med trevliga värdar och värdinnor innan det var dags att inta festlokalen till tonerna av Disneys fantastiska musik. Ett enormt julbord stod uppdukat och hela kvällen ackompanjerades av showgruppen Three D med härlig sång och show. John Houdi gjorde även ett bejublat nummer och varvade som vanligt magi, humor och buktaleri på ett makalöst sätt.
Tack Nova Park Conference och Steningevik för en fantastisk julfest! Ni vet hur man tar hand om kunder och återförsäljare!...... [ Läs hela inlägget ]
Det var säkert väldigt många människor som möttes igår, på 1:a advent, för att tända första ljuset, äta pepparkakor, dricka glögg och bara umgås med varandra. Det finns många goda saker att bjuda på i adventstider, och jag tänkte delge er ett recept på en riktigt god mojito med hallon- och kanelsmak. Receptet kommer från min favorit, Leila. Det kan vara nåt att ta till när man tröttnat på glöggen.
Hallon- & kanelmojito
1 dl frysta hallon
1 1 st lime
1 1 dl vit rom
0.5 0.5 dl sockerlag (2 delar socker/1 del vatten)
0.5 0.5 kruka färsk pepparmynta
0.5 0.5 dl sprite el. clubsoda
1 1 tsk malen kanel
1 1 msk strösocker
1. Mosa hallon, sockerlag, mynta och limeklyftor med pinne i muddler.
2. Skaka med is.
3. Bland strösocker och kanel på ett fat.
4. Dra en limeklyfta längs kanten på glaset och doppa i kanelsockret.
5. Häll upp drinken och toppa med en skvätt läsk.
Mums!
[ Läs hela inlägget ]
